Switch to

Manfreds Nytårs Takeaway

Planlægger du en festlig nytårsaften i 2020, men gør tanken om flere timer i køkkenet dig træt? Så lad Manfreds klare nytårsmenuen til årets fest i dit eget hjem, så du kan skåle med venner og familie. Bestillingen skal foretages senest 28. december kl. 12:00 (med forbehold for udsolgt) og skal afhentes på Manfreds nytårsaften mellem 12:00 og 14:00 eller 14:00 og 16:00.

Hvis du ønsker at gøre det ekstra lækkert for dig og dine gæster, har du mulighed for at tilkøbe Limfjordsøsters, Manfreds tatar samt egenproduceret stracciatella til din nytårs takeaway. Samtidig har vi i år lavet en ganske særlig vinmenu til vores nytårs takeaway, som du også kan tilkøbe ved bestilling (kommer snart). Som sædvanligt er alting 90-100% økologisk.

Læs her hvordan menuerne tilberedes

 

 

Menu

  • Manfreds økologisk nytårsmenu

    435,00 kr. inkl. moms

    Manfreds 4 retters nytårsmenu af de bedste økologiske råvarer. Bemærk venligst, at eftersom vi arbejder efter sæsonens præmisser, kan der opstå mindre ændringer i menuen.

    Menuen består af:

    Torskecarparccio med tangcreme, persille og bitre blade

    Bygrisotto med græskarpuré, græskarkerner og urter

    Oksekæber med rødvinssauce

    Kartoffelgratin med ost

    Chokolademousse med solbær og kakaonibs

    Inklusiv:

    Marinerede sorte oliven
    Surdejsbrød fra Mirabelle Bakery
    Ekstra jomfru olivenolie

  • Manfreds økologiske vegetar-nytårsmenu

    435,00 kr. inkl. moms

    Manfreds vegetariske 4 retters nytårsmenu af de bedste økologiske råvarer. Bemærk venligst, at eftersom vi arbejder efter sæsonens præmisser, kan der opstå mindre ændringer i menuen.

    Menuen består af:

    Sellericarparccio med tangcreme, persille og bitre blade

    Bygrisotto med græskarpuré, græskarkerner og urter

    Braiserede rødbeder med røget söl

    Kartoffelgratin med ost

    Chokolademousse med solbær og kakaonibs

    Inklusiv:

    Marinerede sorte oliven
    Surdejsbrød fra Mirabelle Bakery
    Ekstra jomfru olivenolie

Tilvalg

  • Lasagne med stracciatella og ragu

    160,00 kr. inkl. moms

    Tømmermændslasagne til dagen derpå! Portionen passer til 2 personer.

  • Manfreds tatar, Manfreds økologiske vegetar nytårstakeaway, takeaway til nytår til afhentning på Nørrebro nytårsaften.

    Manfreds tatar

    95,00 kr. inkl. moms

    Den klassiske Manfreds tatar. Perfekt til nytårsaften!

  • Limfjordsøsters, Manfreds økologiske vegetar nytårstakeaway, takeaway til nytår til afhentning på Nørrebro nytårsaften.

    Limfjordsøsters

    165,00 kr. inkl. moms

    6 stk. delikate Limfjordsøsters. Skal din nytårsaften være lidt mere delikat, så start med et par friske Limfjordsøsters. Østers fra Limfjorden er let salte, friske, syrlige og meget kødfulde – den perfekte danske østers. Limfjordsøstersene leveres åbne og med en mignonette-sauce, med skalotteløg, rødvinseddike og sort peber.

  • Stracciatella, Manfreds økologiske vegetar nytårstakeaway, takeaway til nytår til afhentning på Nørrebro nytårsaften.

    Stracciatella med trøfler

    95,00 kr. inkl. moms

    Stracciatella – stykker af fløjsblød og cremet mozzarella rørt med fløde og toppet med trøfler.

    Prøv vores egenproduceret stracciatella, som er den bløde og cremede kerne, du måske kender fra burrata.

Vin

Sådan gør du

Vi har gjort det så nemt for dig som muligt at tilberede årets nytårsmenu fra Manfreds.

Vi anbefaler som udgangspunkt sund fornuft og et glas bobler i køkkenet, så går det hele nok, men vi har alligevel skrevet nogle instruktioner til dig, så du så let som muligt kan gøre middagen klar til årets sidste aften og fest.

 

Vi har lavet en lille video, der viser, hvordan du tilbereder menuen (fremgangsmåden for den vegetariske menu er det samme). Klik på videoen for at åbne den i et nyt vindue.

0
Din kurv